Внутренние поверхности
Работаем с зонами, контактирующими с пищевым продуктом.
ОБРАБОТКА ПИЩЕВОГО ОБОРУДОВАНИЯ
Обработка пищевого оборудования из нержавеющей стали
Травление, пассивация, очистка сварных швов и полировка оборудования для пищевых производств.
Обрабатываем внутренние и наружные поверхности после изготовления, сварки, ремонта и в процессе эксплуатации. Удаляем сварочные оксиды, цвета побежалости, следы коррозии, свободного железа и технологические загрязнения.
FOOD INDUSTRY
Оборудование из нержавеющей стали
ОБРАБОТКА ПОВЕРХНОСТИ
Травление · пассивация · полировка
Технология подбирается под конструкцию, поверхность и условия эксплуатации
После сварки и ремонта
Удаляем оксиды, цвета побежалости и загрязнения.
Работа на производстве
Крупное оборудование можем обрабатывать без демонтажа.
СОСТОЯНИЕ ПОВЕРХНОСТИ
Качество пищевого оборудования начинается с состояния нержавеющей поверхности
При производстве емкостей, трубопроводов, смесителей, реакторов и другого пищевого оборудования металл проходит сварку, резку, шлифование и сборку. После этих операций поверхность требует корректной подготовки.
Химическое травление
Удаляет сварочные оксиды, цвета побежалости и поверхностные загрязнения с нержавеющей стали.
Пассивация
Создает условия для восстановления защитного пассивного слоя и повышения коррозионной стойкости.
Электрохимическая обработка
Используется для очистки и полировки сварных швов, околошовных зон и локальных участков.
Полировка
Позволяет снизить шероховатость и получить более равномерную поверхность, которую проще очищать.
ПРАКТИЧЕСКИЙ РЕЗУЛЬТАТ
Правильная обработка влияет не только на внешний вид оборудования
Коррозионная стойкость
Удаляются загрязнения и частицы железа, которые могут становиться центрами развития коррозии.
Более простая мойка
На однородной поверхности меньше участков, способных удерживать технологические загрязнения.
Восстановление после сварки
Удаляются окалина, цвета побежалости и продукты термического воздействия.
Меньше накопления загрязнений
Снижается количество неровностей и дефектов, способных удерживать остатки продукта.
Чистая внутренняя поверхность
Особенно важно для зон, непосредственно контактирующих с продуктом.
Увеличение ресурса
Обработка и пассивация помогают сохранять эксплуатационные свойства нержавеющей стали.
ПОДБОР ТЕХНОЛОГИИ
Технология подбирается под конкретное пищевое оборудование
Универсальной схемы обработки не существует. Перед началом работ оцениваем конструкцию оборудования, материал и требования предприятия.
Учитываем состав материала и особенности конкретного сплава.
Емкость, реактор, смеситель, трубопровод, теплообменник, резервуар или другое оборудование.
Размеры, форма, днища, штуцеры, трубы, внутренние элементы и труднодоступные зоны.
Оксиды, коррозия, загрязнения, следы механической обработки и шероховатость.
Очистка, травление, пассивация, полировка или комплексная обработка.
Крупногабаритное оборудование можем обрабатывать непосредственно на предприятии заказчика.
В результате заказчик получает технологию,
подобранную не «по каталогу», а под конкретное
оборудование и условия эксплуатации.
КАЧЕСТВО ПОВЕРХНОСТИ
Для пищевого оборудования особенно важна чистота и однородность поверхности
После сварки и механической обработки на металле могут оставаться оксиды, риски, загрязнения и участки с нарушенным пассивным состоянием. Чем сложнее рельеф поверхности, тем легче на ней удерживаются остатки продукта.
Удаление загрязнений и поверхностных дефектов
Травление и электрохимическая обработка удаляют сварочные оксиды, свободное железо и технологические загрязнения.
Формирование более стабильной поверхности
Пассивация повышает коррозионную стойкость, а дополнительная полировка при необходимости уменьшает шероховатость.
Подготовленная поверхность
Пассивный защитный слой
Нержавеющая сталь
Для пищевого оборудования важно не просто получить визуально чистый металл, а подготовить поверхность к регулярным циклам эксплуатации и мойки.
ВИДЫ ОБОРУДОВАНИЯ
Обрабатываем оборудование для пищевых производств
Работаем с оборудованием из нержавеющей стали, которое контактирует с продуктом, технологической средой или используется в производственном процессе.
Технологические емкости
Накопительные и рабочие емкости из нержавеющей стали.
Реакторы и смесители
Оборудование для приготовления, смешивания и обработки продукта.
Трубопроводы
Внутренние и наружные поверхности, сварные соединения и участки после монтажа.
Теплообменники
Поверхности теплообменного оборудования после производства, ремонта и эксплуатации.
Резервуары
Крупногабаритные емкости для хранения сырья, компонентов и готовой продукции.
Производственные линии
Отдельные элементы и участки оборудования, контактирующие с продуктом или технологической средой.
Работаем с предприятиями молочной, мясной, напиточной, кондитерской, масложировой и других отраслей пищевой промышленности.
ЭТАПЫ РАБОТЫ
От анализа задачи до готовой поверхности
Получаем фотографии, чертежи или техническое задание. Определяем материал, размеры, конструкцию и состояние поверхности.
Определяем необходимые операции, химические составы и способ обработки.
Выполняем предварительную очистку и обезжиривание, защищаем элементы, которые не должны участвовать в обработке.
Проводим травление, обработку сварных соединений, пассивацию и полировку в соответствии с выбранной технологией.
Удаляем остатки технологических растворов и оцениваем состояние обработанной поверхности.
Работы могут выполняться на территории
«Металл Клинер» или непосредственно
на пищевом производстве заказчика.
СРАВНЕНИЕ ТЕХНОЛОГИЙ
Метод обработки выбирается под конкретную задачу
Способ обработки зависит от состояния поверхности, геометрии оборудования, доступности отдельных зон и требуемого результата.
Механическая обработка
Для выраженных дефектов и изменения рельефаТребует доступа инструментом и сама по себе не восстанавливает пассивное состояние поверхности.
Электрохимическая обработка
Для сварных швов и локальных участковПозволяет точечно очищать и полировать поверхность без обработки всей конструкции.
Химическая обработка
Для больших площадей и сложной геометрииПозволяет обрабатывать днища, сварные соединения, штуцеры и труднодоступные участки.
Комбинированная технология
Для комплексной обработки пищевого оборудованияОбъединяет несколько методов, если одной операции недостаточно для получения нужного качества поверхности.
Для сложного оборудования чаще всего
оптимален комбинированный подход.
Например: локальная обработка сварных швов,
химическое травление и последующая пассивация.
ИНЖЕНЕРНОЕ РЕШЕНИЕ ПОД ВАШУ ЗАДАЧУ
Нужно обработать пищевое оборудование из нержавеющей стали?
Не нужно самостоятельно определять, какую химию, оборудование или технологию использовать. Пришлите фотографию, чертёж или описание оборудования — инженеры «Металл Клинер» оценят состояние поверхности и предложат технологию обработки.
Для предварительной оценки достаточно фотографии оборудования и краткого описания задачи.